おはようございます。ひかり会社設立サポーターの瀧川です。

4月に入り、暖かい気候が続いて桜もきれいに咲き始めましたね。
お花見など、昼桜・夜桜と春を楽しめるいい季節になりました。

さて、話は替わりますが皆さん、お菓子作りはされますか。
私は最近作れていないのですが、何か作ることが結構好きです。
好きな番組がありまして、ご紹介したいと思います。

ＮＨＫの毎週金曜日の9時半～9時55分に放映されている「グレーテルのかまど」という番組。
毎回著名な方の思い出のお菓子や季節のお菓子をストーリー仕立てでレシピやそのお菓子の歴史などを「グレーテル」と「かまど」が紹介してくれます。
「ヘンゼルとグレーテル」のその後、という設定でグレーテルは姿を見せないのですが、「15代目ヘンゼル」こと瀬戸康史さんと、「かまど」の声役でキムラ緑子さんが出演されています。キムラさんの軽快な語り口調がいい感じです。

前回は、フランスの伝統菓子『クロカンブッシュ』。200個くらいの小さなシューをタワー状に積み上げて周りを花の飴細工等で飾り、ひとつひとつに幸せが込められています。結婚式などの門出を祝う時の伝統のものだそうです。作るのはめちゃくちゃ大変そうですが、夢のあるステキなお菓子でした。
今夜の放映は「パリっ子の魚のパイ」。今年度は昨年のアンコール放映とのことですが、楽しみに観たいと思います。ただ、私はこの時間帯になかなか観られないのが残念です！

皆さんも良かったら観てみて下さい！

グレーテルのかまど公式H.P.はこちらからどうぞ↓↓
http://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/176.html